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株式会社わびすけは、群馬県太田市を拠点に、伝統の知恵と素材本位の発想で、食品のおいしさと価値を引き出す食品メーカーです。国産昆布由来の品質保持素材「ふっくらくん」、無添加和風だし、冷凍おこわなど、原料から半製品・完成品までを展開し、弁当、惣菜、米飯、冷凍食品の現場を支援。冷蔵・冷凍後もおいしさが続く商品設計を現場目線で支え、商品力向上、歩留まり改善、食品ロス削減、経時劣化抑制に貢献します。
群馬県 株式会社わびすけ
いつでも蒸したて冷凍おこわ
特許製法×独自素材「やわらかくん」で実現した、冷めても固くならない冷凍おこわ。自然解凍でそのまま提供可能。 朝食ビュッフェ・宴会・中食の即戦力に。
| 【商品の分類】 調理加工品／調理米飯品 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
さかなのちから
完全無塩・クリーンラベル・アレルゲンフリー・天然素材の和風粉末だしです。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 1kg |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
ふっくらくん
ふっくらくんは、国産昆布のみを原料とした品質保持素材です。米飯、肉・魚、卵焼きなど幅広いメニューに使え、おいしさと食感、歩留まりの向上を支えます。
| 【商品の分類】 加工調味料／ |
| 【内容量】 20kg |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から180日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |