栃木県 有限会社北野谷商店

カテゴリー
デザート・ヨーグルト その他加工食品
出展商品

栃木県日光市で創業し、業歴108年となります。時代のニーズに対応しながら、確かな商品を地域に届け続けて取引先を増やし、着実に事業を拡大してきました。老舗企業として、食の団欒を創出する商品開発を目標とし、消費者とつながる取引先からの細かな要望への対応や美味しいこんにゃく、ところてんの製造方法を絶えず追及してきましたので、製造に関する専門性は高いと考えています。そのため、地元取引先からの信頼も厚く、永年取引を継続させていただいております。

日光いちごミルクあんみつ

とちおとめの甘み&酸味を、みずみずしい寒天とともに。日光銘水が育んだあんみつです。冷涼な気候から甘みを引き出すいちご農園、果実感を大切に練り上げる製餡所、寒天づくり100年超えの老舗。日光連山の麓でそれぞれの家業を継ぐ3人が、この地の恵みを甘酸っぱい和スイーツに仕上げました。

【商品の分類】 デザート・ヨーグルト/デザート類
【内容量】 150g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から61日
【業務用・小売用】 小売用
【希望小売価格】 463円(税抜)

日光さんしょのさしみこんにゃく

日光の食卓で古くから愛されてきた木の芽さんしょをさしみこんにゃくに練り込みました。さんしょの専門店柏崎商店と老舗こんにゃく屋北野谷商店が互いの伝統技術を融合させた共同開発商品です。

【商品の分類】 その他加工食品/その他加工食品
【内容量】 230g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から101日
【業務用・小売用】 小売用
【希望小売価格】 463円(税抜)