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栃木県産（那須町・那須塩原市）の米粉と那須塩原産の生乳を使用して米粉パン・焼き菓子・グラノーラ・ソフトクリームミックス・ジェラート製造販売をしています。グルテン入りの米粉パンの製造販売を行っている「那須のお米のパン屋さん」２店舗と、グルテンフリーの米粉パンの製造販売を行っている「Kome MARL」２店舗で製造販売をしています。米粉パン焼き菓子を専門に扱いほとんどの小麦の商品は米粉で作ることが可能です。
栃木県 株式会社Nasu Kome
グルテンフリー米粉パン
国産米粉を使用したグルテン不使用の食パンや丸パンを始め、ピザ生地、バケット、ベーグルなど小麦のパンと忖度ない程に柔らかくふんわりとした食感で仕上げることが可能です。難易度が高いとされる高さのあるふんわりとした食パンは、今までパンを食べることが出来なかった方に通常のしっとりふんわりとしたパンを召し上がって頂きたいという思いから開発され大変好評頂いております。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 |
| 【希望小売価格】 未定 |
グルテンフリー米粉焼菓子
国産米粉で全種類グルテンフリーにて製造。単一になりがちな米粉焼菓子も弊社では米粉の特性を最大限に活かし 多岐にわたる種類、且つそれぞれに特徴ある食感を出すことが可能です。クッキーをはじめ、フィナンシェ、スコーン、マフィン、グラノーラ(一部ビーガン対応商品有)バリエーションに富んだ商品の製造が可能です。また那須産食材の使用からブランド価値の高い商品の提案が可能です。
| 【商品の分類】 ／ |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 |
| 【希望小売価格】 未定 |